About Cuisine!! Vol.2
2017.11.20
先日、婚礼業界でもお料理に詳しい方々だけをお呼びした、新作婚礼料理の検討試食会を開催させていただきました。
様々なフィードバックをいただき、自信をもっておススメできるお料理の完成が近づいていることを肌で感じることができました！
高知県といえば皿鉢料理、ということで、今でも多くのご披露宴で皿鉢料理も提供させていただいていますが、コース料理のご要望も年々非常に多くなってきております。
今の新郎新婦様がのぞむ婚礼の形のなかに、私たちのコース料理が彩りを添えらえるよう、見た目にもおいしさにも、しっかりとこだわり抜いたものをご準備させていただきたいと思います。
コースのお料理で、温かいお料理が温かい状態でご提供できるようになるための設備も、年明けには新たに設置される予定となっています。
[五感で感じるウェディング]
このテーマに基づいた、[五感で感じるお料理]には、ここでは言えない工夫もございます！
ぜひ、新しい会場の新しいお料理を楽しみにしていただければと思います。